Seit Ende Mai gilt ein neues Datenschutzrecht in der EU. Insbesondere kleine und mittelständische Betriebe stellt das vor große Herausforderungen und wirft viele Fragen auf: Wie gehe ich richtig mit Meldescheinen um? Was ist bei Newslettern zu beachten? Diese und viele weitere Fragen aus der täglichen Praxis werden erörtert und Sie erhalten praxis-taugliche Antworten. Sie erfahren u.a., wann genau ein Datenschutz-Beauftragter benötigt wird und was dessen Aufgaben sind. Sie werden darüber informiert, wie mit Informationen zu Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten der Gäste umzugehen ist. Neben einer Einführung in den Datenschutz und Tipps für den Alltag ist auch Platz für Ihre individuellen Fragen.
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