©Quelle: Eifel Tourismus GmbH/Petra GrebePatrick Schnieder, Bundestagsabgeordneter (CDU) des Bundestages, wird wieder Schirmherr der Europa Miniköche EIFEL.
Damit alles gut funktioniert, haben sich Tobias Stadtfeld (Hotel Heidsmühle, Manderscheid), Thomas Herrig (Gasthaus Herrig, Meckel), Ralf Olk sowie Wolfgang Reh (Geschäftsführer Eifel Tourismus GmbH) und Uschi Regh (Teamleitung der Europa Miniköche EIFEL und Pressereferentin Eifel Tourismus GmbH) zusammengesetzt, um die letzten offenen organisatorischen Fragen zu klären. Bei der Eifel Tourismus GmbH laufen die Fäden für die Organisation zusammen.
Einmal im Monat werden sich die Kinder abwechselnd bei den Köchen Tobias Stadtfeld und Thomas Herrig treffen. Mit im Team ist Pia Lehnen, Ernährungsberaterin. Beim ersten Treffen erhalten die angehenden „Nachwuchsköchinnen“ und „Nachwuchsköche“ ihre Ausrüstung wie beispielsweise ihre eigene Kochjacke.
„Es ist alles geklärt, wir freuen uns auf die nächste Gruppe“, sagen alle Beteiligten. Zwei Jahre lang werden die Kinder jeden Monat etwas über Ernährung erfahren und wie viel Spaß es machen kann, eigene Gerichte zu zaubern.