
Was als Nächstes kommt, weiß noch niemand. Und genau das ist der Punkt. Wer auf das nächste Tool wartet, bleibt immer einen Schritt zurück. Wer jedoch verstanden hat, wie diese Technologie grundsätzlich funktioniert, wie man mit ihr experimentiert und wie Teams gemeinsam daraus lernen, bleibt vorne. Das Gastgewerbe hat dabei einen entscheidenden Vorteil: gewachsene Teams, echten Zusammenhalt und eine Kultur der Gastfreundschaft, die auch nach innen wirkt. Am Ende gewinnt nicht der Betrieb mit dem besten Tool. Es gewinnt der Betrieb, der am schnellsten gemeinsam lernt.
Termin
Wir laden Sie zu diesem kostenpflichtigen Webinar via Zoom ein,
am Mittwoch, dem 02.09.2026, 14:00 – 15:00 Uhr.
Thema
Es gibt Betriebe, die jedes neue KI-Tool ausprobieren und trotzdem nicht vorankommen. Und es gibt Betriebe, die mit wenigen Anwendungen ihren Alltag grundlegend verändern. Der Unterschied liegt selten im Budget oder in der IT-Ausstattung. Der Unterschied liegt in der Haltung. Im abschließenden Webinar unserer IHK-Reihe „KI im Gastgewerbe 2026: Verstehen. Nutzen. Begeistern. Profitieren!“ verlassen wir die Ebene einzelner Tools und schauen auf das, was langfristig wirklich zählt: Welche Voraussetzungen braucht ein Gastbetrieb, um dauerhaft von KI zu profitieren?
Konkret lernen Sie in dem Webinar:
In diesem abschließenden Webinar geht es darum, wie Betriebe die Voraussetzungen schaffen, um dauerhaft von KI zu profitieren.
Dieses Webinar richtet sich an Gastgeberinnen und Gastgeber, die die Zukunft ihres Betriebs bewusst gestalten und die Chancen von KI aktiv nutzen möchten und verstehen wollen, wie ihr Betrieb langfristig davon profitieren kann. Die Technologie entwickelt sich ständig weiter. Entscheidend ist, wie neugierig Ihr Team bleibt, wie mutig Sie Neues ausprobieren und wie selbstverständlich Lernen Teil Ihres Alltags wird.
Referent
Stephan Mallmanns Vorträge sind wie ein Blockbuster, nicht wie eine langweilige PowerPoint-Präsentation. Individuell entwickelt, unterhaltsam inszeniert und leicht verständlich auf den Punkt gebracht. Seine Auftritte sind so rasant, dass dem Publikum nicht einmal Zeit bleibt, heimlich auf Social Media zu schleichen oder Nachrichten unter dem Tisch zu tippen. Zu spannend, um irgendetwas zu verpassen.
Sein Interesse gilt den Themen Innovation, Transformation, Zukunft und generative Künstliche Intelligenz. Praxisnah, humorvoll und so gestaltet, dass seine Zuhörer nicht nur inspiriert werden, sondern echte Lust auf konkrete Veränderung bekommen.
Sein Markenzeichen: ungewöhnliche Formate, inspirierende Auftritte an besonderen Veranstaltungsorten und der Mut, selbst neue Wege zu gehen. Wer traut sich schon, eine mobile KI-Beratung aus einem Camper-Van heraus anzubieten?
Seine Events sind keine Einbahnstraße: Stephan Mallmann setzt auf Interaktion, verblüffende Beispiele und kreative Methoden. Ob große Bühnen oder kleine Innovationsformate, er sorgt für Energie, Begeisterung und bleibende Eindrücke. Für alle, die nicht nur neue Impulse suchen, sondern echte Inspiration erleben wollen.
Ablauf
14:00 Uhr Begrüßung und Einführung Christian Dübner, IHK Koblenz
14:05 Uhr Vom Wissen zum Erlebnis: Wie KI aus Ihrem Service digitale Gästeerlebnisse baut Stephan Mallmann, ProTRANSFORM-Institut
14:50 Uhr Fragen und Antworten Plenum.
Anmeldung
Bitte melden Sie sich bis zum 20.08.2026 verbindlich für das Webinar an. Die Zugangsdaten werden jeweils vier Stunden vor Veranstaltungsbeginn per E-Mail zugestellt. Das Webinar wird über ZOOM organisiert.
Kostenpunkt:
Die Webinare der Webinarreihe „KI für Gastgewerbe und Tourismus“ werden kostenpflichtig angeboten.
Der Preis pro Webinar beträgt 19,90 Euro
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