Die Schönecker Journalistin Julia Kunze war beim letzten Monatstreffen der Europa-Miniköche EIFEL zu Gast. Vgl. Beitrag “Eifelpodcast” beim Monatstreffen der Europa-Miniköche EIFEL.
Und weil das Thema so toll und vielschichtig ist, hat sie dabei ausnahmsweise im Eifelpodcast drei Interviews durchgeführt:
Mit Maria, einer Miniköchin, mit Thomas Herrig vom Gasthaus Herrig, der unter anderem mit seinem Team die Miniköche ausbildet und mit Stephan Kohler von der Eifel Tourismus GmbH, der das Projekt organisatorisch begleitet.
Die sehr interessante Podcast-Folge findet sich hier:
oder unter dem folgenden Link: https://eifelpodcast.de/2023/02/12/minikoche/
