Hotel- und Gastronomiebetriebe sind das Rückgrat der Tourismuswirtschaft und für die Menschen vor Ort ein Stück Lebensqualität. Doch Mitarbeiter und Auszubildende fehlen – ein inzwischen existenzbedrohendes Problem. Die neue Kampagne HOGANEXT der Industrie- und Handelskammer (IHK) Trier hilft den Unternehmen, ihre Personalpolitik neu aufzustellen.
Nach dem großen Kick-off im November 2018 bietet die IHK Trier nun drei Workshops – speziell für die Hotel- und Gastronomiebranche – an drei verschiedenen Standorten in der Region an: jeweils montags, am
21. Januar 2019 in Trier (Park Plaza),
am 11. Februar 2019 in Traben-Trarbach (Hotel Moselschlösschen) und
am 25. März 2019 in Schalkenmehren (Michels Wohlfühlhotel).
Die Agenda der Workshops ist identisch; sie beginnen jeweils um 10:00 Uhr und enden gegen 16:00 Uhr.
Thomas Pütter, Berater für Organisationsentwicklung und Change Management, spricht über „Führung & Arbeitsorganisation: Die 7 Motivatoren für Mitarbeiter“. Er erklärt, wie Betriebe wieder mehr Spirit in ihr Unternehmen bekommen und die Mitarbeiter begeistern. Dazu erläutert er die Grundlagen erfolgreicher Führung.
Im Anschluss heißt es, „So organisieren Sie Ausbildungskonzepte mit Erfolg“: Was man beim Aufbau und der Implementierung von Ausbildungskonzepten beachten sollte und wie Sie die häufigsten Fehler vermeiden.
Marketingspezialist Martin Schmitz widmet sich dem „Azubi-Marketing mit Pfiff“, veranschaulicht anhand von Beispielen schlechte und gute Azubi-Marketingmaßnahmen und zeigt Do’s und Dont’s auf.
Mit „Best Practice: Mit Ausbildungskonzept von Null auf 100!“ erklärt schließlich Ondrej Novotny, Direktor Fasanerie (Zweibrücken), wie Betriebe ein Ausbildungskonzept in nur drei Monaten implementieren können – trotz schwieriger Rahmenbedingungen.
Die Teilnahme ist kostenfrei und natürlich auch für Betriebe möglich, die nicht beim Kick-off von Hoganext in Trier dabei waren.
Anmeldung bei: IHK Trier, Jana Rommelfanger, Telefon (05 61) 97 77-3 02, E-Mail: rommelfanger@trier.ihk.de
Für Ihre Auszubildenden bieten wir im Rahmen der “Azubi-Akademie” kostenfreie HOGANEXT-Seminare an.
Bald starten die foldenden drei Seminare:
Französisch an der Rezeption (4-tägiges Intensivseminar)
15.01.2019, 22.01.2019, 29.01.2019, 05.02.2019
Englisch für HOGA (Service und Rezeption) (4-tägiges Intensiv-Seminar)
13.02.2019, 20.02.2019, 27.02.2019, 06.03.2019
Service Basics/ Beschwerdemanagement (HOGA)
27.02.201
Weitere Seminare finden Sie auf unserer Webseite.
Zum Abschluss noch ein kurzer Einblick auf die Kick-off Veranstaltung: